Советы и рецепты

Соус сливочно-шафрановый
Продукты для приготовления сливочно-шафранового соуса:
Лук – 1шт;
Шафран – 10 грамм;
Сливки 11% «Добрая кормилица»  - 500 мл;
Растительное масло – 20 грамм;
Соль;

Прекрасно будет гармонировать с рисовыми блюдами, спагетти.

Приготовление сливочно-шафранового соуса:
1. Мелко порезанный лук поджарить с шафраном до прозрачного состояния.

2. В сотейник влить сливки и на медленном огне варить соус до полного загустения.